Ένα φαρμακείο στο …μπαλκόνι σας!

 

Βασιλικός, μαϊντανός, ρίγανη, μέντα… Το άκουσμά τους φέρνει στο μυαλό πιάτα φρέσκα, δροσερά, ό,τι πρέπει για τους πιο ζεστούς μήνες του χρόνου. Όμως, τα αρωματικά αυτά φυτά δεν είναι κατάλληλα μόνο για το μαγείρεμα, αλλά και για το… φαρμακείο του σπιτιού. Είναι τα μέσα που προσφέρει η ίδια η φύση για την καταπολέμηση διαφόρων διαταραχών, από τη δυσπεψία και την αδυναμία μέχρι την ημικρανία και τους εμμηνορροϊκούς πόνους.

ΔΑΦΝΗ… έχει χαλαρωτικές ιδιότητες

Η δάφνη είναι πλούσια σε λιπαρά φυσικής προέλευσης, τανίνες και άμυλα, αλλά κυρίως σε αιθέριο έλαιο και αρωματικές ρητίνες που ασκούν ισχυρή χαλαρωτική δράση. Γι’ αυτό, ενδείκνυνται για όσους υποφέρουν από προβλήματα αϋπνίας ή από οσφυαλγία και εμμηνορροϊκούς πόνους. Το άρωμα της δάφνης, μέσω της όσφρησης, φτάνει στο κεντρικό νευρικό σύστημα όπου ασκεί τις χαλαρωτικές του ιδιότητες: χάρη στα συστατικά του, τονώνει τους ιστούς και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.

 

Για την αϋπνία

Για έναν βαθύ και αδιατάραχτο ύπνο, προετοιμάστε ένα ηρεμιστικό αφέψημα. Τρίψτε και ρίξτε σε ένα μικρό κατσαρολάκι μια χούφτα από φύλλα δάφνης. Προσθέστε μισό λίτρο βραστό νερό και περιμένετε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, σουρώστε το και πείτε ένα φλιτζάνι μισή ώρα μετά το δείπνο.

Πάντα με στόχο τη βραδινή χαλάρωση, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα ακόμα πιο συμπυκνωμένο εκχύλισμα, ρίχνοντας 100 γραμ. φύλλα σε ένα λίτρο νερό και αφήνοντάς τα να απελευθερώσουν τις πολύτιμες ουσίες τους για μισή ώρα. Έπειτα, σουρώστε το και προσθέστε το στο ζεστό νερό της μπανιέρας για να απολαύσετε ένα μπάνιο που θα καταπολεμήσει το στρες και τον εκνευρισμό.

 

Για τους μυικούς πόνους

Ένα ιδανικό έλαιο για την ανακούφιση των μυϊκών πόνων, των τραβηγμάτων και της ισχιαλγίας μπορείτε να φτιάξετε μουλιάζοντας δύο χούφτες από φύλλα δάφνης σε 1 λίτροελαιόλαδο για περίπου 10 ημέρες. Έπειτα, σουρώστε το και συντηρήστε το σε γυάλινο δοχείο σκούρου χρώματος με ερμητικό κλείσιμο. Με μία κουταλιά από αυτό το έλαιο, μπορείτε να πραγματοποιείτε μασάζ στα σημεία του πόνου 2 φορές την ημέρα, μέχρι να δείτε βελτίωση στην περίπτωση των μυϊκών τραβηγμάτων ή συστηματικά αν ταλαιπωρείστε από χρόνια προβλήματα, όπως οσφυαλγία ή ισχιαλγία.

 

Γενικές πληροφορίες:

Το νεαρό δέντρο έχει μέτριο-χαμηλό ύψος και μπορεί να αναπτυχθεί μέσα σε μία γλάστρα στο μπαλκόνι. Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αφού αποξηρανθούν για μερικές μέρες σε ένα σημείο σκοτεινό και δροσερό και στη συνέχεια τοποθετηθούν σε ένα γυάλινο δοχείο καλά κλεισμένο.

 

ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ… καταπολεμάει το κρυολόγημα

Ο βασιλικός έχει εξισορροπιστικές και απολυμαντικές ιδιότητες. Αποδεικνύεται λοιπόν ωφέλιμος για την καταπολέμηση της ναυτίας, που οφείλεται στη δυσπεψία ή σε ένα πολύωρο ταξίδι. Επιπλέον, είναι αποτελεσματικός για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος, όπως το φράξιμο της μύτης, την αδυναμία, τη γενική κακοδιαθεσία, τη ζαλάδα.

 

Για τη ναυτία και το κρυολόγημα

Για να προετοιμάσετε ένα αφέψημα με βάση τον βασιλικό, ρίξτε μια κουταλιά φύλλα του σε ένα φλιτζάνι και προσθέστε μισό λίτρο βραστό νερό. Περιμένετε 5 λεπτά και έπειτα σουρώστε το, προσθέστε ένα κουταλάκι μέλι που θα σβήσει την πικρή γεύση και πιείτε το όποτε νιώθετε ναυτία ή πριν ξεκινήσετε για ένα μεγάλο ταξίδι. Το ίδιο αφέψημα έχει αποσυμφορητική δράση και για τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να πίνετε δύο φλιτζάνια το πρωί, ένα το απόγευμα και ένα το βράδυ λίγο πριν κοιμηθείτε.

 

Γενικές πληροφορίες:

Αυτό το φυτό με τα αρωματικά φύλλα μπορεί να καλλιεργηθεί στο μπαλκόνι, ακόμα και σε μέρη όπου το κλίμα δεν είναι ήπιο. Τα φύλλα του χρησιμοποιούνται φρέσκα, αλλά μπορούν και να καταψυχθούν ή να τοποθετηθούν σε βάζα καλά κλεισμένα και καλυμμένα με ελαιόλαδο. Στις τελευταίες δύο περιπτώσεις, διαρκούν κάνα μήνα.

 

ΛΕΒΑΝΤΑ… ανακουφίζει την ημικρανία

Τα φύλλα και τα άνθη της λεβάντας είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια, όπως καμφορά, λιναλοόλη και γερανιόλη, που όταν λαμβάνονται με τη μορφή αφεψήματος ή μέσω της όσφρησης, λειτουργούν ευεργετικά για το νευρικό σύστημα. Αποδεικνύονται ιδιαίτερα πολύτιμα μετά από μία μέρα γεμάτη ένταση, στρες και εκνευρισμό. Επιπλέον, ανακουφίζουν από την ημικρανία που οφείλεται σε μυϊκή ένταση.

 

Για το στρες

Στο τέλος μιας δύσκολης μέρας λοιπόν, μπορείτε να πίνετε ένα αφέψημα λεβάντας. Για να το προετοιμάσετε, ρίξτε μια κουταλιά άνθη σε ένα φλιτζάνι και προσθέστε 150ml βραστό νερό. Μετά από 10 λεπτά, σουρώστε το, προσθέστε μία κουταλιά μέλι και πιείτε ένα φλιτζάνι αργά το απόγευμα, ένα πριν το δείπνο και έναν πριν τον ύπνο. Από την άλλη μεριά, αν επιθυμείτε ένα χαλαρωτικό μπάνιο για να σβήσετε την ένταση όλης της μέρας, τότε ρίξτε 100 γραμμάριαάνθη σε 1 λίτρο βραστό νερό και περιμένετε μισή ώρα. Στη συνέχεια, σουρώστε το και προσθέστε το στο ζεστό νερό της μπανιέρας.

 

Για την ημικρανία

Για εντριβή στους κροτάφους, στην περίπτωση που υποφέρετε από ημικρανίες μυϊκής έντασης, χρησιμοποιήστε μερικές σταγόνες από αλκοόλη λεβάντας. Προετοιμάστε την μουλιάζοντας σε ένα λίτρο καθαρής αλκοόλης 200 γραμμάρια άνθη λεβάντας για δύο βδομάδες. Έπειτα, σουρώστε το και τρίψτε ελαφρά τους κροτάφους σας με λίγο βαμβάκι εμποτισμένο με μερικές σταγόνες.

 

Γενικές πληροφορίες:

Είναι ένας πολύ μικρός θάμνος, όμως παράγει έντονα αρωματικά άνθη μοβ χρώματος. Η λεβάντα είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται συνήθως για διακοσμητικούς σκοπούς, αλλά μπορείτε να το καλλιεργήσετε στο μπαλκόνι σας και να επωφεληθείτε από τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

 

ΜΕΝΤΑ… ξεφουσκώνει την κοιλιά

Το βασικό συστατικό της μέντας είναι το αιθέριο έλαιό της, πλούσιο σε μενθόλη, η οποία διακρίνεται για τις αποσυμφορητικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της. Όταν λαμβάνεται ως αφέψημα ή μέσα σε φαγητά, συμβάλλει στην καταπολέμηση του μετεωρισμού και του εντερικού πρηξίματος.

 

Για το πρήξιμο

Ένα πολύ εύγεστο αφέψημα που ανακουφίζει το πρήξιμο (το οποίο πολλές φορές προκαλεί και δυσάρεστη αναπνοή), μπορείτε να το προετοιμάσετε ως εξής: ρίξτε ένα κουταλάκι από φύλλα μέντας σε ένα φλιτζάνι και προσθέστε 150ml βραστό νερό. Μετά από μερικά λεπτά, σουρώστε το και πιείτε το 3-4 φορές τη μέρα (το πρωί, μετά το μεσημεριανό, αργά το απόγευμα και πριν πέσετε για ύπνο) τις περιόδους που αντιμετωπίζετε πρόβλημα.

 

Για τους δερματικούς ερεθισμούς

Από την άλλη μεριά, το απόσταγμα, το οποίο είναι πιο συμπυκνωμένο (ρίχνετε 200 γραμμάρια φύλλα σε 150 ml νερό, το βράζετε για 15 λεπτά και μετά το σουρώνετε) μπορείτε να το απλώσετε κατευθείαν πάνω στο δέρμα σας για να ανακουφίσετε έναν ερεθισμό που οφείλεται σε τσίμπημα κουνουπιού. Κάντε εφαρμογή δύο φορές την ημέρα, μέχρι να καταλαγιάσει το αίσθημα κνησμού, αλλά και η κοκκινίλα.

 

Γενικές πληροφορίες:

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του φυτού, αλλά η πιο δημοφιλής και αρωματική είναι ο δυόσμος. Τα φύλλα του μπορούν να χρησιμοποιηθούν είτε φρέσκα, είτε αφού αποξηρανθούν σε σκιερό σημείο και στη συνέχεια συντηρηθούν σε γυάλινο δοχείο με ερμητικό κλείσιμο.

 

ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ… δυναμώνει τα οστά

Ο μαϊντανός είναι από τα πιο ευεργετικά φυτά. Περιέχει βιταμίνη C που ενισχύει τον οργανισμό και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, καθώς και βιταμίνη A που αποτελεί ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και είναι σε θέση να καταπολεμάει τις βλάβες της γήρανσης των ιστών. Επιπλέον, είναι πολύ πλούσιο σε σημαντικά μεταλλικά άλατα, όπως ασβέστιο, σίδηρο και κάλιο. Γι’ αυτό, η λήψη του ενδείκνυται για την αντιμετώπιση της αναιμίας και την ενδυνάμωση των οστών, ειδικά αν υπάρχει πρόβλημα οστεοπόρωσης. Από την άλλη μεριά, το κάλιο αποδεικνύεται πολύτιμο για την αύξηση της διούρησης και άρα για την αποβολή των τοξινών και την καταπολέμηση των πρηξιμάτων.

 

Κατά της γήρανσης

Προετοιμάστε ένα αφέψημα μαϊντανού ρίχνοντας ένα κουταλάκι φύλλα σε 200ml βραστό νερό. Περιμένετε 10 λεπτά, σουρώστε το και καταναλώστε το σε μικρές δόσεις: μόλις 3 κουταλάκια του τσαγιού μία φορά τη μέρα. Μην υπερβάλλετε με τη δόση, γιατί σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να αποδειχτεί ελαφρά τοξικό.

 

Γενικές πληροφορίες:

Είναι ένα φυτό με φύλλα έντονου πράσινου χρώματος, μικρά και ακανόνιστα. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, παράγει μικρά κίτρινα άνθη. Χρησιμοποιούνται κυρίως τα άνθη, είτε φρέσκα, είτε κατεψυγμένα. Στην τελευταία περίπτωση, διαρκούν αρκετούς μήνες.

 

ΡΙΓΑΝΗ… ενισχύει τις άμυνες

Η ρίγανη περιέχει ένα αρωματικό αιθέριο έλαιο με αποσυμφορητική δράση, που καθιστά αυτό το φυτό κατάλληλο για την αποκατάσταση του αναπνευστικού συστήματος μετά από μία περίοδο βήχα και βρογχίτιδας. Επιπλέον, περιέχει βιταμίνη C και πολλές βιταμίνες της ομάδας Β. Η βιταμίνη C ενισχύει τις άμυνες του οργανισμού, ενώ οι βιταμίνες της ομάδας Β αυξάνουν την όρεξη. Η ρίγανη είναι λοιπόν μία ιδανική φυσική θεραπεία αποκατάστασης μετά από ένα κρυολόγημα, που έχει αφήσει αδύναμο τον οργανισμό.

 

Για το κρυολόγημα

Ένα αφέψημα με αποχρεμπτική αλλά και τονωτική δράση μπορείτε να ετοιμάσετε προσθέτοντας ένα κουταλάκι φύλλα ρίγανης σε ένα λίτρο βραστό νερό. Περιμένετε 10 λεπτά και έπειτα σουρώστε το. Πίνετε ένα φλιτζάνι μετά τα γεύματα για όσο καιρό νιώθετε ότι το έχετε ανάγκη. Το ίδιο αφέψημα μπορεί να το χρησιμοποιήσετε και κρύο για να πραγματοποιήσετε γαργάρες που θα ευνοήσουν το σταμάτημα της καταρροής. Μπορείτε ακόμα να κάνετε εισπνοές πάνω από το βραστό εκχύλισμα του, για να διευκολύνετε την αποσυμφόρηση των αναπνευστικών οδών.

 

Γενικές πληροφορίες:

Η ρίγανη είναι ένας θάμνος που την άνοιξη παράγει μικρά ροζ ανθάκια. Τα φύλλα και τα άνθη του μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή αφού αποξηρανθούν στο σκοτάδι. Τα αποξηραμένα φύλλα συντηρούνται σε γυάλινα δοχεία, ενώ όταν είναι φρέσκα, μπορούν να καταψυχθούν ή να διατηρηθούν μέσα σε δοχεία με ελαιόλαδο. Διατηρούν τις ιδιότητές τους για μερικούς μήνες.

 

ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ… διευκολύνει την πέψη

Το δεντρολίβανο είναι πλούσιο σε ένα αιθέριο έλαιο με ευεργετική πεπτική δράση. Πιο συγκεκριμένα, ευνοεί την έκκριση χολικών οξέων, ουσίες που παράγονται από τη χοληδόχο κύστη, η οποία φέρνει εις πέρας τη διαδικασία της απορρόφησης της τροφής. Γι’ αυτόν τον λόγο, το δεντρολίβανο ενδείκνυται για όσους υποφέρουν από διαταραχές, όπως ευερέθιστο έντερο, δυσκοιλιότητα, αλλά και διάρροια.

 

Κατά της δυσπεψίας

Το αφέψημά του, που συμβάλλει στην πέψη και βελτιώνει όλες τις εντερικές λειτουργίες, μπορεί να προετοιμαστεί είτε με τα φύλλα, είτε με τα άνθη του φυτού. Προσθέστε ένα κουταλάκι από αυτά σε ένα λίτρο βραστό νερό, περιμένετε 10 λεπτά, σουρώστε το και πιείτε το ακόμα και κρύο 2-3 φορές τη μέρα μέχρι να υποχωρήσει η διαταραχή.

 

Γενικές πληροφορίες:

Είναι ένα αιωνόβιο φυτό, ανθεκτικό στη ζέστη αλλά και στο κρύο. Μοιάζει με θάμνο και έχει μακριά φύλλα σκουροπράσινου χρώματος. Την άνοιξη, γεμίζει άνθη λιλά χρώματος. Τα φύλλα του καταναλώνονται φρέσκα ή αφού αποξηρανθούν στο σκοτάδι και συντηρηθούν σε γυάλινο δοχείο με ερμητικό κλείσιμο. Διατηρούν τις ιδιότητές τους για μερικούς μήνες.

 

ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ

Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμα ικανοποιητικά αποδεικτικά στοιχεία υπέρ ή κατά της χρήσης των αρωματικών φυτών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μέχρι στιγμής, είναι επιβεβαιωμένο μόνο ότι ο μαϊντανός θα πρέπει να αποφεύγεται με τη μορφή εκχυλίσματος, γιατί μπορεί να προκαλέσει συσπάσεις στη μήτρα. Σε ό,τι αφορά τα υπόλοιπα φυτά, προς αποφυγή τοξικών επιπτώσεων, είναι καλύτερα να αποφεύγονται το πρώτο τρίμηνο της κύησης με τη μορφή αφεψήματος, εκχυλίσματος, αποστάγματος και κομπρέσας. Αντιθέτως, δεν υπάρχουν περιορισμοί για τη χρήση τους στα φαγητά.

Όσον αφορά στην περίοδο του θηλασμού, αντενδείκνυνται όλα τα αρωματικά φυτά γιατί αποβάλλονται μέσω της γαλακτικής έκκρισης αλλοιώνοντας έτσι τη γεύση του γάλατος και μεταδίδοντας στο νεογνό ουσίες που για τον ντελικάτο οργανισμό του μπορεί να έχουν ως αποτέλεσμα διάρροια ή αλλεργία.

πηγή: ygeia-evexia.gr

Leave a Reply